En este caso utiliza solo un trozo de cáscara de limón y de canela. Ingredientes para unas 8 natillas. 1 litro de leche; 6 yemas de huevo; De 2 a 5 cucharadas de pasta de dátiles (yo utilizo 4) La cáscara de un limón; 1 rama de canela; 2 cucharadas de maicena; Elaboración de las natillas sin azúcar para bebés Cómo hacer Natilla de chocolate sin huevo. 1 En un caldero colocamos la leche a calentar a fuego bajo. 2 Cuando esté la leche tibia, NO CALIENTE, agregamos el chocolate troceado, y removemos hasta que el chocolate se derrita. Es importante que la leche no esté demasiado caliente ya que podría quemarse fácilmente. Natillas de Amanda Laporte del programa de televisión Postres caseros. Para comenzar, vertemos en un cazo la leche y la llevamos a ebullición con la canela y la piel de limón. Colamos la leche. Por otro lado, batimos las yemas, el azúcar y el almidón con la ayuda de unas varillas y añadimos la leche colada. Removemos. Se puede hacer sin huevo, con un poquito más de maicena. O en vez de solo la yema pueden ponerle el huevo entero (en este caso, en vez de las 3 yemas iría un solo huevo. Les recomiendo que vayan probando distintas maneras así encuentran su preferida. Para mí con solo la yema queda con un gusto más parecido a la crema pastelera, pero suave. 150g de cacao en polvo (preparado para chocolate a la taza) 20g de maicena. Galletas al gusto para acompañar (opcional) PREPARACIÓN: En microondas. En un bol apto para microondas poner la leche, el cacao y la maicena. Remover con varillas hasta su completa disolución. Cocinar en el microondas, a máxima potencia, durante 10/12′ hasta Hoy os traigo un postre elaborado con tan solo dos ingredientes. Se trata de unas natillas de fresa caseras, sin huevo, elaboradas con batido de fresa comercial. Además no llevan azúcar añadido, tan solo el azúcar que aporta el propio batido. Estas natillas de fresa son muy fáciles y rápidas de preparar, y estarán listas en pocos minutos. … Colocamos en una olla a fuego medio ponemos 3 tazas de leche junto con canela al gusto, añadimos la panela y la hacemos hervir hasta que se disuelva. En otro recipiente agregamos la maicena y la taza de leche sobrante. Mezclamos hasta que no quede grumos y vertemos en la olla donde está la panela. Seguidamente, añadimos el coco y la 1 cucharada de harina fina de maíz (Maizena), opcional. Ponemos en un cazo la leche con la rama de canela y la piel del limón. La llevamos a ebullición, es decir que hierva, apagamos el fuego, dejamos que se temple un poco y que coja todo el sabor del limón y la canela. Retiramos la canela y la piel de limón. 1. Colocar la leche en un cazo con la rama de canela, la vainilla -raspada del interior de su vaina- y la corteza de limón. Calentar, llevar a ebullición y apartar del fuego. Dejar infusionar 15 Paso a paso. 1. Reserva las yemas de los huevos separadas de la clara. 2. Disuelve la maicena con un poco de leche en un bol. 3. Agrega las yemas y el azúcar y bate con las varillas. 4. En un cazo añade el resto de la leche junto con la rama de canela y la piel de limón. XExpNwl.